手作り味噌セット（桶付）のレビューは！？

30代 男性さん
必要な物が一通りそろっていてそれほど難しくもなく家族みんなで楽しみながらつくれました。大きな鍋なかったので何度かに分けて茹でなくてはいけなくなったことが大変でしたが･･･ 出来上がりが楽しみです。

年齢不詳さん
想像以上の量でした！ 大きい鍋が必要ですね〜。鍋２個使って煮ました。 大豆は美味しかったです。。ついついつまみ食いが止まらない感じで…。 つぶすのも後から見たら結構大豆がつぶれ切って なかったのがあったのでちょっと心配です。 麹と混ぜるのもかなり力がいりましたね。。 これは力仕事です（笑） でも、初めての体験で楽しくできました。 次回はもっと準備整えて作りたいなと思います。

50代 女性さん
前回作ったものを今食べています。最高においしですが手前味噌でしょうか。 おすすめです。

年齢不詳さん
先に1セット同じものを購入し、1年近く前に仕込みました。 とても美味しく出来たので、ローテーションするため、もう1セット購入。 1セット目がなくなる頃にこちらのセットが出来れば常に美味しいお味噌が楽しめます。 こんなにうまく出来るのかとびっくりしました。

30代 男性さん
初めての味噌作りですが、説明書通りにやったらうまく出来ました。大豆、塩、麹すべてとても良い品質だと思います。大豆の煮方さえしっかり出来れば誰でもできると思います。

年齢不詳さん
大豆や麹だけだと桶の大きさがわからなかったので全部揃っていて良かったです。 説明書もわかりやすかったです。

年齢不詳さん
大豆を煮る作業は案外時間がかからなかったように思います。 前回購入の時は豆を潰しただけでしたが、ミキサーで細かくしてから仕込みをするといいと思います（個人的に） 来春に食べられるのが楽しみです！

40代 女性さん
前から味噌作りには興味があったのですが、ハードルが高い感じがして躊躇していました。このセットを発見して、チャレンジしてみました。思っていたよりも簡単に仕込が出来たので、出来上がりが楽しみです。

30代 女性さん
初めての味噌作りでした。 うちには３Ｌ弱の小さめの圧力鍋しかなかったため、４回に分けて大豆を茹でました。 圧力鍋で大豆を茹でたい方は、大き目の鍋を買ったほうがいいです。 半日かかりましたが、ちゃんと仕込むことができました。 来年の味噌が楽しみです。 今度は桶なしのセットを頼んで、また作りたいと思います。

年齢不詳さん
…だそうです。初の味噌作りでしたが､説明も詳しく簡単に出来ました♪少し気合いはいるけど母と一緒に楽しく作れました(^^) 早く食べたいな〜♪<12月末> ◆追記◆ ６月に天地返しを行ってみました。色はほとんど変わってなくてまだ麹も固いまま。 10月になり再び開けてみる。色もいい具合で美味しく出来ていました！完成〜♪